Nach dem Besuch der Thüringer Ministerpräsidentin Christine Lieberknecht  2010 nahm Thüringens Minister für Bau, Landesentwicklung und Verkehr, Christian Carius, in diesem Jahr die Einladung des CDU-Stadtverbandes Saalfeld an, zur Eröffnung des traditionellen Bierfestes am 1. September in die Kreisstadt zu kommen.  Gemeinsam mit den Gastgebern vom Bürgerlichen Brauhaus Saalfeld und dem Landtagsabgeordneten Maik Kowalleck verfolgte er auf der Bühne den offiziellen Bieranstich durch Saalfelds Bürgermeister Matthias Graul. Weit über 1000 Besucher hatten sich am Eröffnungsabend im Festzelt auf dem Saalfelder Marktplatz eingefunden.

„Wir haben uns gefreut, dass wir mit Minister Carius auch in diesem Jahr einen prominenten Landespolitiker zur Eröffnung des Saalfelder Bierfestes in Saalfeld begrüßen konnten und er in zwangloser Runde zu Gesprächen zur Verfügung stand.“, so der Saalfelder CDU-Vorsitzende Maik Kowalleck.